Snowflake Ice Machine využívá pokročilý plně automatizovaný systém řízení počítače a mezinárodní komponenty chlazení značky k zajištění výjimečného výkonu a stability. Stroj je vybaven konstrukcí z nerezové oceli, která nabízí čistý, elegantní a odolný design, který lze hladce integrovat s kuchyňskými chladicími systémy. Counterbop lze také použít jako pracovní plochu a optimalizovat využití prostoru. Pomocí principu rotujícího vytlačování ledu tento stroj eliminuje potřebu odmrazování, úspory času a energie a zároveň snižuje provozní náklady. Jemně rozdrcený produkovaný led se sněhovou vločkou je kompaktní a jemný, schopný vyplňovat malé mezery a poskytovat rychlé chlazení. Jeho měkká a žvýkací textura zvyšuje chuť a svěžest konzervovaných produktů. Snowflake Ice Machine se široce používá ve stanicích pro vyhlídku na ryby, stolech bufetu, japonských restauracích a kbelících vína a šampaňského a má rozsáhlé aplikace v lékařské a laboratorní prostředí.